7 Makro Elemen Yang Penting Untuk Tubuh

Unsur unsur makro elemen sangat penting bagi tubuh manusia terutama natrium, kalsium, kalium, belerang, magnesium, fosfor, dan klor. Berikut sumber, fungsi, dan akibatnya jika terjadi defisiensi ke tujuh makro elemen tersebut.

7 Makro Elemen Yang Penting Untuk Tubuh

1. Natrium

Sumber Natirum
Garam dapur, telur, susu, ikan, daging
Fungsi Natrium

• Menjaga tekanan osmotik
• Memelihara pH tubuh
• Menjaga fungsi sistem saraf

Defisiensi Natrium

• Naiknya tekanan darah
• Terjadinya gangguan pada organ dalam, terutama jantung dan ginjal
• Kejang otot
• Tulang dan gigi rapuh
• Darah sukar membeku
• Kejang otot
• Pertumbuhan terhambat

2. Kalsium (Ca)

Sumber kalsium
Susu, keju, ikan, brokoli, biji-bijian, polong-polongan.

Fungsi Kalsium

• Memelihara tulang dan gigi
• Mengatur proses pembe- kuan darah
• Mengatur kontraksi dan relaksasi otot
• Menjaga pH tubuh
• Memelihara kadar air dalam sel tubuh
• Sebagai katalisator
• Transmisi impuls saraf
• Menjaga denyut jantung
• Pembentukan gigi dan tulang
• Mengatur hormon
• Mengatur kontraksi otot
• Menjaga pH tubuh

Akibat Defisiensi Kalsium

• Jantung mudah berdebar
• Denyut jantung tidak normal
• Lemahnya otot
• Gangguan impuls sa- raf

Kalium (K)

Sumber Kalium
Buah-buahan, sa- yuran, daging, se- realia.
Fungsi Kalsium

• Sebagai katalisator reaksi kimia
• Sintesis protein
• Respirasi seluler
• Penting untuk darah, tulang, dan gigi

Akibat Defisiensi Kalium

• Tulang dan gigi keropos
• Berat badan turun
• Nyeri tulang
• Nafsu makan berku- rang

Fosfor (P)

Sumber Fosfor
Susu, daging, ikan, kuning telur, kacang polong-polongan, serealia.
Fungsi Fosfor

• Memelihara pH tubuh
• Memelihara keseimbangan tubuh
• Mengatur kerja enzim tertentu
• Mengatur transfer karbondioksida dari darah ke paru- paru

Akibat Defisiensi Fosfor

• Gangguan otot
• Mudah emosi dan gangguan mental

Magnesium (M)

Sumber Magnesium
Padi, serealia, susu, polong-polongan, daging.
Fungsi Magnesium

• Mengatur kerja enzim ter- tentu
• Meningkatkan proses pem- bekuan darah

Akibat Defisiensi Magnesium

• Pengaturan otot terganggu
• Kerusakan ginjal dan jantung
• Mudah lelah

Klor (Cl)

Sumber Klor
Garam dapur, susu, telur, daging
Fungsi Klor
Mengatur penyimpanan dan pembebasan energi
Akibat Defisiensi Klor

• Gangguan pencernaan
• Rusaknya gigi
• Rusaknya rambut

Belerang (S)

Sumber Belerang
Susu, telur, daging, keju, polong-polongan, sayur, buah
Fungsi Belerang
Memelihara saraf dan otot

Berbagi :