Aleuron adalah benda-benda protein berupa butiran yang terbentuk karena pengkristalan atau pemadatan protein dalam vakuola sel. Aleuron ditemukan pada endosperma biji.
|
lokasi aleuron berada di lapisan terluar pada endosperma |
Proses pembentukan aleuron terjadi jika terdapat protein yang bersifat pasif / tidak digunakan yang disimpan di dalam vakuola. Protein ini lama-lama mengendapdan terjadi proses pengkritalan yang dinamakan dengan aleuron.
Pengendapan protein yang menjadi aleuron terjadi karena proses pemtangan buah-biji pada tumbuhan tersebut sehingga terbentuk aleuron.
|
lokasi aleuron pada biji |
Posting Komentar untuk "Pengertian Aleuron Adalah"